Kenwood Cooking chef

Vends KENWOOD Cooking Chef en excellent état GARANTI jusqu'au 31 novembre 2016 (acheté chez Darty, facture).
Tous les accessoires suivants sont en excellent état :
-Le FOUET : Grâce à son mouvement planétaire qui ramène la préparation bien au centre du bol, le COOKING CHEF PREMIUM PACK monte les blancs d’oeufs en neige jusqu’à 16 oeufs, réalise des meringues etc
-Le BATTEUR K : La grande taille du batteur K combinée à la forme du bol vous permet de battre et mélanger une grande quantité de pâte à gâteau, par exemple
-Le PETRIN : En acier inoxydable, il malaxe la pâte de telle sorte qu’un maximum d’air puisse pénétrer, permettant ainsi à la levure de se développer de façon homogène pour pétrir son pain comme un boulanger
Avec le bol de 6.7L en inox du COOKING CHEF PREMIUM PACK et son couvercle anti-éclaboussures, vous pourrez régaler de 8 à 10 personnes
UN ROBOT CUISEUR : 6 MODES DE CUISSON
La fonction cuisson par induction permet une montée en température rapide et précise au degré près de 20 à 140°C grâce à 2 sondes espacées sous le bol. L’induction garantit une chaleur constante tout au long de la cuisson ce qui permet de :
-Cuire à basse température : pour remplacer un bain marie, maintenir au chaud, faire lever régulièrement le pain ou les brioches, parfait pour les pâtisseries, par exemple
-Mijoter : pour tous les plats qui nécessitent un long temps de cuisson (bœuf bourguignon, blanquette etc.) -Bouillir : pour les pâtes, le riz etc
-Saisir : pour commencer la cuisson des viandes ou volailles d’un plat mijoté par exemple
-Rissoler : les oignons pour la préparation d’un risotto etc
-Cuire à la vapeur : avec le panier vapeur en inox, vous pourrez cuire vos légumes, poisson etc
Avec le COOKING CHEF PREMIUM PACK, vous programmez votre temps de cuisson et de préparation avec le minuteur jusqu’à 3 heures. Une fois lancée, la préparation de votre recette n’a plus besoin de vous : le robot s’arrêtera automatiquement et ne nécessite plus votre intervention. En plus de ces 6 modes de cuisson, vous avez également 3 positions spéciales cuisson qui viennent en complément des vitesses classiques du variateur pour cuire et mélanger sans abîmer les ingrédients
3 accessoires vont vous permettre de préparer au mieux toutes vos préparations :
-Le mélangeur pour mélanger les préparations fragiles nécessitant un long temps de cuisson (daubes, blanquette, poissons, légumes) sans les abîmer. Il n'est pas sur la photo mais est bien vendu avec.
-Le batteur souple pour monter les sauces et préparer des risottos ou des oeufs brouillés
-Le panier vapeur pour vos poissons et légumes
LE BOL MULTIFONCTION
Avec son couteau en acier inoxydable, le bol multifonctions va hacher, mixer, préparer des persillades ou des mousselines, des sauces apéritives
-Livré avec 6 DISQUES pour :
EMINCER de 2 à 4 mm
RAPER de 3 à 5mm
RAPER EXTRA FIN pour le parmesan etc
REALISER DES JULIENNES
Le BLENDER en verre de 1.8L de capacité s’adapte directement sur le dessus de votre robot. En verre thermoresist, il n’est pas nécessaire de faire refroidir la préparation avant de la mixer : vous pourrez faire rapidement vos soupes et veloutés puisqu’il supporte les grands écarts de température. Mais, il est aussi possible de préparer des boissons froides avec de la glace pilée : cocktail, milkshake, smoothies et également des sauces et crèmes. Sa base démontable permet un nettoyage parfait.