Jean Pierre Coffe au 10 ans de la Fête de l'Asperge du Blayais

La Communauté de Communes de l’Estuaire (CCE) concocte des surprises en papillotes pour le 10ème anniversaire de la Fête de l’Asperge du Blayais qui se tiendra à Etauliers les 25 et 26 avril prochains. Jean Pierre Coffe, connu pour promouvoir la cuisine authentique et les produits de terroir qui  la constituent, a accepté avec grand plaisir le rôle de parrain de la 10ème édition.  Il sera donc présent durant les deux jours de la manifestation et prendra part aux moments forts du Week End (concert, omelette géante). Il animera une rencontre autour de l'asperge et signera ses ouvrages lors de deux séances de dédicaces.
 Comme des coqs en pâte, les visiteurs pourront :
O découvrir des produits, mets et vins auprès de la cinquantaine d’exposants présents,
O apprendre des facéties culinaires grâce aux ateliers du goût*, aux démonstrations de recettes,
O déguster et s’initier aux vins de premières côtes de Blaye et aux autres produits du terroir,O être sensibilisés aux gestes écocitoyens.
* Les ateliers du goût : deux rendez-vous intimes avec des chefs... Bien attablés, pouvant prendre des notes, des verres alignés devant eux, les petits plats qui se succèdent… Les heureux élus qui auront réservé leur place pour l’un des deux ateliers (3€) sortiront de là complètement « gueudés et beunaise ».
Réservations auprès du stand accueil de la manifestation ou dès aujourd’hui au : 05 57 32 88 88 
Le tout,  aux petits oignons, en musique et dans la convivialité. Deux concerts seront joués le samedi soir, Bonamania (musique du monde) et The Artyfacts (rock bordelais).           
La CCE poursuit ses actions (tri des déchets, sensibilisation) en faveur du développement durable et pour qu’elles portent leurs fruits, elle invite les visiteurs à pratiquer le covoiturage et à venir avec leurs cabas. La CCE a souhaité adhérer à la charte des manifestations responsables de Gironde qui a été élaborée par le Conseil Général en 2008. La Fête de l’Asperge du Blayais a d’ailleurs reçu en 2009 la labellisation « Manifestation Responsable » par le Conseil Général de Gironde. 
ET TOUJOURS PENDANT TOUTE LA MANIFESTATION :
O Le dimanche, l’omelette géante aux asperges et la tarte vigneronne géante,
O 60 exposants gastronomiques et viti vinicoles,O Les repas champêtres,
O les dégustations d’asperges et de vin du Blayais,
O les intronisations par la Confrérie de l’asperge du Blayais et des vignerons de Tutiac,
O les concerts, troupes et musiciens,les animations pour petits et grands, etc. 

ou Lucie au 1557328888