cutter melangeur STEPHAN

PROOKAZ
STEPHAN
Polyvalente
Haut rendement
Rapide
Robuste
 
Process
• Mayonnaise
• Ketchup
• Dressings
• Dips
• Baby food  • Plats cuisinés
• Confiserie
• Marzipan
• Surimi
• Dispersions • Emulsion
• Chocolat
• Pâtisserie
• Pharmacie
• Cosmétique
 
 
 
 
Les machines universelles UM 44 servent à cutterer, mélanger, pétrir, émulsionner; ainsi un seul Stephan® fait le travail de plusieurs machines. Cela signifie un seul investissement, une utilisation optimale de la machine, un planning de production flexible. Grâce à différentes exécutions et de nombreux équipements additionnels, le Stephan est parfaitement adapté aux besoins de toutes les branches.
Les machines universelles Stephan sont d’une utilisation simple. Elles sont le résultat d’une longue expérience et d’un développement technique continu. Un procédé de fabrication moderne et une utilisation de matières de première qualité assurent une machine fiable et robuste. Avec une vitesse de rotation de 750, 1500 et 3000 t/min, les matières molles, dures, filandreuses, visqueuses ou sèches sont travaillées intensivement et transformées en un produit homogène ou régulier, plus ou moins fin, selon la recette désirée.
Les temps de fabrication plus rapides, les utilisations multiples et l’emploi aisé du Stephan rationalisent les processus de travail et conduisent à une meilleure rentabilité.
 
LIVRABLE SUR TOUTE LA FRANCE
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