Apprenti TCAP cherche employeur

Bonjour Mesdames,messieurs,
Je suis actuellement élève de Terminale CAP pour l'année 2009-2010.Je suis au lycée Santos Dumont à Saint Cloud.Je cherche un patron qui puisse me recruter pour cette année. En 2008-2009,j'ai fait une année en BEP mais apres mures réflexions, je change cette année pour accéder à l'alternance.
J'ai déjà fait quelques stages dans une entreprise en Traiteur,"Dalloyau" à Colombes,un stage Dans une école de cuisine (Ecole de Paris des metiers de la table,du tourisme et de l'hotellerie,EPMTTH) et un stage dans un restaurant où travaille mon père comme chef de cuisine,dans le 3ème arondissement.Ce restaurant s'appelle "Le progrès".
Je suis motivé pour travailler et pour perpetuer l'art culinaire,mettre mes sentiments dans mes recettes pour faire vivre ma cuisine,je veux découvrir de nouvelles cultures et apprendre les meilleures techniques , je suis épanoui et envahi par cette envie de cuisiner.
Merci à vous.

ou peran au 0630274662